السلام عليكم...الميلك شيك بالفراولة ...ان شاء الله يعجبكم...
المقادير:
(أ)في الخلاط:كاسةونص فراولة مجمدة ـ كأس ماء بارد ـ كأس ثلج مجروش ـ نص كأس سكر.
في خلاط الكيك:نضع قشطة الخفق الصغيرة
الصوص:إما الهيرشي بالفراولة أو( نص كأس فراولة مجمدة+2ملعقة جلي أحمر+ربع كوب ماء.
الطريقة:ـ نخلط (أ) في الخلاط.
ـ نخفق القشطة حتى تصبح كثيفة ثم نضيف المقادير (أ) ونستمر في الخفق واذا احسست ان قوامه رقيق بإمكانك إضافة باكيت دريم ويب.
ـ يصب الصوص في قاع الكأس وتخطط به الجوانب ثم نصب الميلك شيك ويجمل بقطرات من الصوص وفراولة كاملة ....وبالعافية.